ВНИМАНИЕ: Пожалуйста, подтвердите, что Вам больше 18 лет.

Подтвердить Покинуть сайт
единый номер +7 (4852) 74-36-23
Ярославль
ЯрославльРыбинскПереславльРостовУглич
Адреса винотек

Статьи

Винная бутылка. История и типы

Стеклянная винная бутылка — это, наряду с барометром, маятниковыми часами и микроскопом, — изобретение Нового времени. Конечно, виноделие было известно ...
17.12.2014

Виды шампанской бутылки

Размер имеет значение

Специальную бутылку для шампанского изобрёл в 1800 году аптекарь Франсуа из средневекового бургундского Графства Шалон. Его бутылка из ...
12.08.2014

Интересные факты о вине и алкоголе

 

  • В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой. Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером.
  • Уинстон Черчилль очень любил армянский ...
    12.08.2014

Лучшие вина мира. Первые гран крю Бордо. Premier Grand Cru Classe de Bordeaux

Великие вина Левобережья:

Cубрегион Medoc & Graves
(апелласьоны Margaux, Pauillac, Pessac-Léognan):
1. Шато Мутон Ротшильд (Chateau Mouton Rotschild)
2. Шато ...
12.08.2014

Лучшие вина мира. 10 знаменитых брендов шампанского

Перед Вами— 10 шампанских домов, самых знаменитых из всех. Восемь из них перечисляет в своей книге о великих винах и великих хозяйствах ...
12.08.2014

Как дегустировать вино

Просто пить (воду) - это физиологическая потребность, пить вино - это удовольствие, и оно может быть более или менее сильным ...
12.08.2014

Эногастрономия

Вино и еда: базовые принципы сочетания

Правило «красное к мясу, белое к рыбе» действует до сих пор, но все-таки мир винно-гастрономических ...
12.08.2014

Правила хранения

Как хранить вино дома?

 

Хранение вина дома

 

Можно ли создать запасы вин, не имея специально оборудованного винного погреба? Какие вина поддаются хранению? ...
12.08.2014

Как выбрать своё вино?

Как понять свой вкус и найти "своё" в магазине

 

Ваши шансы зайти в винный магазин ...
12.08.2014

Япония

В 1869 году в Японии был построен первый пивоваренный завод, принадлежавший американской компании, тогда же там впервые стал выращиваться ячмень ...
25.07.2014

Винные гуру

Роберт Паркер /Robert Parker


Этот человек обладает уникальным обонянием и способностью к различению вкусов, и кроме того — хорошо натренированной ...
25.07.2014

Болезнь пробки

Дефект пробки
«Болезнь пробки» – один из злейших врагов вина. Ей подвержены вина, укупоренные натуральной корковой пробкой. Источник проблемы (как ...
25.07.2014

Аргентина

Аргентина известна не только своим страстным танго, но и яркими, щедрыми винами, качество которых постоянно растет. Как и в Чили, ...
25.07.2014

Ирландия

Считается, что в Ирландию технологию дистилляции привезли монахи-миссионеры, возглавляемые святым Патриком, в V веке н.э. Однако нет никаких подтверждающих записей, ...
25.07.2014

Испания

Испания — одна из крупнейших винодельческих стран мира, обладающая глубокими винодельческими корнями и богатыми традициями. Она славится прежде всего своими ...
25.07.2014

Италия

Италия – одна из трех ведущих винодельческих держав Европы (наряду с Францией и Испанией). Ее природные условия великолепно подходят для ...
25.07.2014

Португалия

Португалия известна прежде всего своими креплеными винами — портвейном и мадерой, которые достойны отдельного разговора. Кто-то упомянет еще местные «винью ...
25.07.2014

США

Первое кустарное производство виски было налажено в США выходцами из Шотландии и Ирландии в начале XVII века. Для изготовления виски ...
25.07.2014

Франция

Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из ...
25.07.2014

Чили

Виноградарство в Чили имеет свою давнюю историю. Началось оно в эпоху великих географических открытий. Испанцы, прибывшие осваивать и завоевывать этот ...
25.07.2014

Шотландия

Шотландским виски (Scotch whisky) называется напиток, который производят в Шотландии, он относится к категории «название, законодательно закреплённое географически», и защищается ...
25.07.2014

Южная Африка

Южная Африка — одна из старейших винодельческих стран Нового Света. С падением режима апартеида и завершением связанной с ним экономической ...
25.07.2014

Австралия

Австралия — зеленый континент, который поставляет на мировой рынок не только хлопок, овечью шерсть и мясо, но и качественные вина. ...
25.07.2014